いきなりステーキ、ニューヨークで苦戦「お客様も売り上げも少ない」一体なぜ?

いきなりステーキ、ニューヨークで苦戦「お客様も売り上げも少ない」一体なぜ?

1: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 18:52:58.78
「安さ」ニューヨークでは苦戦 「いきなり!ステーキ」社長 | 共同通信 – This kiji is
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【ニューヨーク共同】
ステーキ店チェーン「いきなり!ステーキ」などを運営するペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長は9日にニューヨーク市内で開いた記者会見で、
同市内の店舗について「まだまだ苦戦している。売り上げも少ないし、お客様数も少ない」と述べ、運営を改善する必要性を強調した。
 
一瀬社長は「日本では安く売ってお客様数が圧倒的に多く(という)成功した事業モデルが、こちらで成功できない。安く売ればいいというわけではない」と指摘。
「ニューヨークではうまいステーキが早く食べられることをもっと徹底する」と述べた。
低価格路線を続ける方針も示した。

 
 
 

2: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 18:53:22.42

 
日本の平均的なステーキ

 
 
 
6: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 18:56:14.13
>>2
原型ないやん

 
 
 
8: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 19:00:18.84

 
>>2
なんだよそれ
俺が作った方がまだマシだな

 
 
 
4: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 18:54:21.91
王将が中国で勝負したみたいな感じ
 
 
 
5: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 18:55:57.34

 
↓を食うだろ普通
 

 
 
 
18: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 19:16:21.01
>>5
これ1万ぐらいだからな

 
 
 
26: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 19:59:55.13
>>5
ピータールーガーのステーキ食べてみたいなあ
ただ写真は美味そうに見えないw

 
 
 
7: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 18:56:22.02
1人で行くと襲われるから
 
 
 
9: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 19:01:05.32
やっぱロッキー青木ってスゴかったんだな
 
 
 
11: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 19:05:03.84
アメリカはステーキハウスのレベルがすごく高いから
ボリュームも味も日本と段違い

 
 
 
24: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 19:36:22.54
日本だと霜降りが評価されてるけど向こうは脂っこくて嫌いらしい
硬くないと食った気がしないんだと

 
 
 
28: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 20:01:34.69
アメリカだともっと肉が安いからな
 
 
 
31: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 20:16:39.93
そもそも死んだ牛の肉を食わせてる時点でアウトだろ
 
 
 
33: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 20:27:34.85
そもそもA5牛肉は外国では「脂肪の水増し」としか評価されてないから
もっと肉が多い固い部位を提供すべき

 
 
 
38: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 22:26:59.33
勘違いして手を広げ過ぎや
 
 
 
42: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/18(木) 22:45:04.51
いきなりステーキは不味い
ソースなんて味のない茶色い水だし
刺しのない肉を厚切りして、
脂身は全部切ってグラム調整するから
固い赤身が出てくる

 
 
 
46: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/19(金) 00:15:00.38
アメリカの自己流の日本料理の店が日本で流行るかという話
無理だろ

 
 
 
49: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/19(金) 01:41:16.56
欧米のような海外では安さより、価値観だろ
 
 
 
51: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/19(金) 04:46:03.28
ニューヨークで苦戦
 
 
 
52: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/19(金) 05:31:51.13
そもそも安くねーよ馬鹿
 
 
 

引用元: rosie.5ch.net/test/read.cgi/akb/1539856378

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