【悲報】いきなりステーキ、大して安くないと気付かれ急激な客離れが始まる

【悲報】いきなりステーキ、大して安くないと気付かれ急激な客離れが始まる

1: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 19:46:23.75
飽きられ始めているのか、「いきなり!ステーキ」の集客力に陰りが見えている。
 
運営会社のペッパーフードサービスによると、8月の「いきなり!ステーキ」既存店客数は前年同月比0.9%増と、わずかな増加率にとどまった。
客単価が落ち込んだため、売上高は2.8%減となっている。「いきなり!ステーキ」といえば、
行列ができるステーキ店として知られ、多くのメディアでも紹介される人気店だ。しかし、ここにきて集客力の衰えが目立っている。
 

「いきなり!ステーキ」は、手頃な価格でステーキを食べられることで人気を博した。
立ち食い形式を採用しているため、狭い敷地に多くの来店客を収容することができ、高い回転率を実現することができる。
これにより家賃比率を抑え、その分を食材の原価に充てることができ、高品質のステーキを低価格で提供することが可能となった。
立って食べなくてはならないという不便はあるものの、おいしいステーキを低価格で食べられるメリットがそれを超越し、行列ができるほどの人気店となっていった。
 
しかし、最近は「大して安くない」といった声を耳にすることも少なくない。「いきなり!ステーキ」は、立て続けに値上げを実施している。
 

news.infoseek.co.jp/article/businessjournal_482701/

 
 
 

3: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 19:49:35.89
客足僅かに伸びて
値上げして
客単価落ちるってこれもうわかんねぇな

 
 
 
4: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 19:49:44.80
たいして安くない上にペッパーランチ
 
 
 
19: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 19:56:02.46

 
福岡にあるA4和牛ステーキ300g+ご飯700gの1kgステーキ丼
1200円、A4だからな

 
 
 
36: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 20:08:56.32
>>19
何でサイタマの店を紹介せんのだ?w

 
 
 
39: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 20:11:37.68
>>19
うっひょ!

 
 
 
29: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 20:03:57.53
シカゴで450gのステーキご馳走なったけど肉肉して飽きたな
 
 
 
31: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 20:04:47.24
頻繁に食うもんじゃねえしたまにいくならいい所行きたい
 
 
 
43: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 20:16:42.73
最近気づいたんだがいきなりステーキってライスのおかわり1杯目は無料って知ってた?
 
 
 
46: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 20:19:27.83
>>43
そうよ
大盛無料だし
付け合わせ野菜のチェンジも無料

 
 
 
55: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 20:32:03.46
いきなり倒産
 
 
 
64: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 20:37:47.49
そらそうよ、だってペッパーランチだぜw
 
 
 
67: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 20:40:45.70
こないだ行ったけど肉質のわりに3000円弱してあんまコスパ良くないと思った
3000円払えばもっと美味しいもの食べられると気付いてしまった
しかも店員は外国人だらけで勝手に肉マイレージカード(100円)作られた

 
 
 
71: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 20:45:14.23
しかしステーキ立ち食いはないわw
 
 
 
74: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 20:48:00.61
焼き肉系とすき焼きは和牛A4以上じゃないと食わない
いきなりステーキなんてエサの部類だわ

 
 
 
78: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 20:52:37.71
>>74
A4はともかくA5とか脂ばかりで食えたもんじゃない

 
 
 
90: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 21:06:39.49
お家で焼いてま~す
 
 
 
93: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 21:12:47.40
え?いまさら?
1回行けばわかるだろ

 
 
 
95: 以下、AKBタウンがお送りします 2018/10/16(火) 21:15:09.11
ヒーローズのチャックステーキみたいな噛み応えのあるくらいの肉の方が好きだわ
秋葉の劇場帰りは3ポンドチャックステーキにメガジョッキ生がマスト

 
 
 

引用元: rosie.5ch.net/test/read.cgi/akb/1539686783

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